Variëren
De kunst van variëren staat gelijk aan de kunst van plannen.
We horen zo vaak in de spreekkamer, ik roerbak heel veel of de witlofschotel eet ik wel twee keer per week. Toch is dat niet goed en wel om twee redenen. Op de eerste plaats worden de maaltijden zo op den duur saai en dagen niet meer uit om lekker aan tafel te gaan. Om de sleur te doorbreken kiest u dat iets sneller voor een minder gezonde hap. Op de tweede plaats valt u veel beter af door heel veel te variëren.
Tips!
. |
Maak iedere week een weekmenu voor u naar de winkel gaat. |
. |
Raadpleeg vooraf de My-Life recepten. |
. |
Bedenk zelf nieuwe recepten. |
. |
Er is nog altijd niets mis met de schijf van vijf! |
De Schijf van 5
Er is geen enkel voedingsmiddel dat alle voedingsmiddelen levert die u nodig hebt. Eén van de sleutels tot gezond eten is gevarieerd eten. Door verschillende soorten voedingsmiddelen te eten krijgt u alle stoffen binnen die u nodig hebt.
Gevarieerd eten wil zeggen dat u elke dag producten eet uit de vakken van de Schijf van Vijf. In de vakken vindt u vijf soorten voedingsmiddelen.
Eerste taartpunt: groente en fruit
Groente en fruit bevatten veel waardevolle voedingsstoffen, zoals vitamines en mineralen. Ze bevatten ook veel voedingsvezels, die een verzadigd gevoel geven en de stoelgang bevorderen. Naar verhouding bevatten ze weinig calorieën. Op de achterzijde van de My-Life voedingswijzer staan de verboden groente en fruit soorten.
Tweede taartpunt:Zilvervliesrijst, crackers,volkoren of meergranen pasta.
Voor de volkerenproducten uit dit vak geldt hetzelfde als voor fruit en groente: ze bevatten veel belangrijke voedingsstoffen en veel voedingsvezels. Ze vormen de basis van onze maaltijden. In de My-Life voedingswijzer staan alle toegestane producten onder deegwaren. Ook hier geld weer variëren, niet iedere dag rijst of dezelfde crackers.
Derde taartpunt: zuivelproducten, vlees(waren), vis, ei en vleesvervangers
Deze producten bevatten onder meer veel eiwitten en calcium. Let op dat u bij het kopen van zuivel producten u overal de magere of light versie van koopt. In het My-Life programma is ruimte voor een halve liter zuivel per dag. In de My-Life voedingswijzer vindt u alle magere vleessoorten terug. Eens per week adviseren wij 100 tot 150 gram vette vis te eten, zoals haring, zalm en makreel.
Vierde taart punt: vetten, olie
My-Life adviseert vet arm te eten , maar helemaal zonder kan natuurlijk niet. Beperk het tot onze plantaardige bakspray, een theelepel plantaardige olie door uw dressing en de vetten die u binnen krijgt met uw vlees of vis. Na het afslanken in de stabilisatieperiode adviseren wij u om niet te vet te gaan eten. Toch heeft u vetten en olie nodig, onder meer om voldoende vitamine A, D en E binnen te krijgen. Kies echter zo veel mogelijk voor onverzadigde - meestal plantaardige - vetten. Verzadigde vetten zijn een belangrijke oorzaak van hart- en vaatziekten. Onverzadigde vetten leveren evenveel calorieën als verzadigde vetten.
Vijfde taartpunt: dranken
Het menselijk lichaam bestaat voor ongeveer 60% uit water. Om gezond te blijven moeten we dagelijks ongeveer anderhalve liter drinken, zeker niet minder, liefst meer. Tijdens het afslanken tellen we alleen de hoeveelheid water. Na de stabilisatie periode mag u er de koffie, thee en andere dranken bij op tellen.