• Afvallen onder begeleiding
  • Geen jojo-effect
  • Persoonlijk Dag schema
  • Gezond en vooral lekker eten
  • Past binnen ieder gezin

Lasagne met gerookte kip en spinazie

Lasagne met gerookte kip en spinazie

4 personen

Bereidingstijd: 25 minuten, wachttijd 40 minuten

Ingrediënten

  • 450 gram bladspinazie deelblokjes uit de diepvries ( verse spinazie kan ook, wel eerst wassen en wokken)
  • 100 gram Philadelphia light bieslook
  • 3 teentjes knoflook
  • 200 gram gerookte kipfilet
  • 1 fles pastasaus Grand Italia Sugocasa Piccante of Erbe
  • Frylight bakspray
  • 200 gram volkoren lasagnebladen 8 stuks
  • versgemalen peper
  • Zwitserse strooikaas
  • ½ eetlepel olijfolie
  • Zout

Bereiding

  1. ·         Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. ·         Verwarm een beetje Frylight bakspray in een pan, doe de bevroren spinazie in de pan en laat het ontdooien. Snijd de gerookte kipfilet in reepjes. 
  3. ·         Pers de knoflook boven de spinazie uit.
  4. ·         Maak de saus warm.
  5. ·         Schenk een dun laagje pastasaus in de ingevette ovenschaal. Smeer op de lasagnebladen ( met een lepel) een dun laagje Philadelphia light.
  6. ·         Leg vervolgens de volkoren lasagnebladen op de saus.
  7. ·         Schenk een flinke laag pastasaus erop en verdeel een vierde van de reepjes gerookte kipfilet over de saus.
  8. ·         Leg een nieuwe laag lasagnebladen, besmeerd met Philadelphia light, op de saus
  9. ·         Schep de helft van de spinazie op de lasagnebladen en verdeel een vierde van de reepjes gerookte kipfilet over de spinazie.
  10. ·         Herhaal beide lagen.
  11. ·         Eindig met een laagje volkoren lasagnebladen. Maak daar een laag op met de pastasaus en strooi een beetje Zwitserse strooikaas erover.
  12. ·         Bak de lasagne in het midden van de oven in 40 minuten gaar. Testen met een prikkertje.
  13. ·         Laat de lasagne even afkoelen en serveer het gerecht.

Menusuggestie
Lekker met een frisse salade.

* Voor toegestane hoeveelheden, zie richtlijnen PDS.