• Afvallen onder begeleiding
  • Geen jojo-effect
  • Persoonlijk Dag schema
  • Gezond en vooral lekker eten
  • Past binnen ieder gezin

Witlofsalade


Benodigdheden

  • 1 of 2 grote stronken witlof
  • 1 tomaat
  • 4 radijsjes
  • 1 sinaasappel
  • 1 stengel bleekselderij
  • 100 gram gerookte kipfilet
  • 1 tl strooibouillon kruiden

 

Bereidingswijze:
Snij het harde stukje midden uit de witlof en snij de rest in mooie reepjes. Voeg de tomaat, de radijs (zoveel je lust) en de bleekselderijstengels in stukjes toe. Snij de sinaasappel overdwars doormidden en pel het vruchtvlees ertussenuit zoals bij een grapefruit. Roer het vruchtvlees met het sap door de salade en maak op smaak met strooibouillon. Snij de kipfilet in stukjes of reepjes en schep deze door de salade.