• Afvallen onder begeleiding
  • Geen jojo-effect
  • Persoonlijk Dag schema
  • Gezond en vooral lekker eten
  • Past binnen ieder gezin

Kwark Tompouce


8 personen

Voorbereiding : 20 min

Wachten : 2 uur

Je kan deze tompouce ook een dag van te voren maken

Benodigdheden : vierkante springvorm (27,5 x 27,5 x 8cm verkrijgbaar bij de action)

Ingredienten

  • 500 gr Magere kwark naturel
  • 500 gr optimel kwark met oranje vruchten of 500 gr magere kwark naturel met mandarijnen erdoor
  • 7 blaadjes gelatine
  • Een beetje zoetstof
  • 8 Mandarijnen
  • 16 Wasa Sesam crunch sensation
  • Optioneel cereal jam abrikoos

Bereidingswijze

  1. Laat de gelatine weken in koud water (zie verpakking)
  2. Pel de mandarijnen
  3. Snijd 3 van de mandarijnen in stukjes
  4. Verhit 50 ml water met de stukjes mandarijn in een steelpan en laat dit 1 minuut koken
  5. Knijp de gelatine uit en voeg hier langzaam roerend toe aan het mandarijn mengsel
  6. Doe de kwark en een klein beetje zoetstof in een kom en voeg hier langzaam al scheppend mandarijnmengsel doorheen
  7. Giet het mengsel in de springvorm en laat deze in 2 uur opstijven in de koelkast
  8. Als de taart klaar is kan je de rand van de springvorm er om weg halen
  9. Daarna kan je de taart in 8 stukken snijden
  10. Leg een cracker op een stuk gesneden taart doe de taartschep onder de kwark en til zo het stukje op
  11. Nu kun je hem omkeren op een bordje zodat je de cracker onder hebt en leg je er nog een cracker boven op
  12. Deze kan je evt besmeren met de jam of direct garneren met mandarijntjes

Als je liever een zachte bodem hebt kan je de tompouce nog een paar uur in de koelkast zetten

Fijne Koningsdag