• Afvallen onder begeleiding
  • Geen jojo-effect
  • Persoonlijk Dag schema
  • Gezond en vooral lekker eten
  • Past binnen ieder gezin

Lendenbiefstuk

Lendenbiefstuk

Breng 120 ml. balsamico azijn aan de kook. Kook in tot een dikke siroop. Verhit plantaardige bakspray in een koekenpan of hapjespan met een antiaanbaklaag en bak 600 gr. in ringen gesneden uien al omscheppend tot ze goudbruin en zacht zijn. Bestrooi met een beetje zout en peper. Bestrooi 450 gr. lendenbiefstuk met zout en peper en een beetje verse tijmblaadjes. Bak de biefstuk in plantaardige bakspray in een grillpan, koekenpan met antiaanbaklaag aan beide kanten ca. 5 minuten. Serveer de biefstuk met de uien en een schep van de saus. Lekker met rijst pasta en een frisse salade.