• Afvallen onder begeleiding
  • Geen jojo-effect
  • Persoonlijk Dag schema
  • Gezond en vooral lekker eten
  • Past binnen ieder gezin

Spaghetti met garnalen en spinazie


4 Personen


Ingrediënten:

  • 200 g volkoren spaghetti 
  • 1 pak bladspinazie gesneden (450 g, diepvries) 
  • 3 el olijfolie ? 2 uien, in partjes 
  • garnalen (300 g) diepvries of vers
  • 1 bakje cherrytomaten (250 g), gehalveerd 
  • 1/2 bakje basilicum (a 15 g), blaadjes gescheurd


Bereidingswijze: 

  1. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. 
  2. Verwarm de spinazie volgens de aanwijzingen op de verpakking. 
  3. Verhit ondertussen de olie in een wok of braadpan en fruit de ui 3 min. Voeg de garnalen toe en roerbak ze volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  4. Voeg de spinazie en cherrytomaten toe en warm nog 1 min. door. Breng op smaak met peper en zout en schep bijna al het basilicum erdoor. 
  5. Verdeel de pasta over 4 diepe borden. Schep de groente met garnalen erop en garneer met de laatste basilicumblaadjes. Serveer direct.