• Afvallen onder begeleiding
  • Geen jojo-effect
  • Persoonlijk Dag schema
  • Gezond en vooral lekker eten
  • Past binnen ieder gezin

Kip-kaneel

Kip-kaneel

Neem kippenpoot of kipfilet. Poot ontvellen. Bak de kip snel bruin. Snij 2 ui in ringen leg deze op de kip. Giet er 1 beker opkikker kip bij. Deksel op de pan en 40 min laten garen op laag vuur. Kook 100 gram volkorenpasta en leg deze in een warme schaal. Roer er twee eetlepels Parmezaanse kaas door. Neem voor de saus 8 vleestomaten. Ontvel ze en verwijder de zaadjes. Schenk 200 cc witte droge wijn in een pan en doe de tomaat erbij. Snij 250 gram bleekselderijstengel in dunne plakjes en pers twee teen knoflook. Laat het geheel 15 minuten zachtjes garen. Voeg 1 blikje tomatenpuree toe. Breng de saus op smaak met zout en zwarte peper. Leg de kipstukken op de pasta en bestrooi deze rijkelijk met kaneel. Giet de saus over de kip en de pasta.