• Afvallen onder begeleiding
  • Geen jojo-effect
  • Persoonlijk Dag schema
  • Gezond en vooral lekker eten
  • Past binnen ieder gezin

Broccoli rijsttaartje

Broccoli rijst taartjes (4 Pers)

Wat je nodig hebt voor deze lekkere taartjes:

400 gr broccoli
400 gr gekookte zilvervliesrijst
2 eieren
geraspte kaas 20/30+
peper
cupcake/muffin vorm

Kook de zilvervliesrijst in een pan met ruim kokend water.
Verwarm je oven voor op 180 graden.
Was de broccoli en snijd deze in kleine roosjes.en kook ze kort voor
Zodra de rijst klaar is met koken, giet het water af en schep de rijst over in een diep bord.
Voeg hier de broccoli-roosjes en 2 rauwe eieren aan toe.
Voeg een klein beetje geraspte kaas toe en meng alles goed door elkaar.
Breng op smaak met wat peper.
Vul de cupcake/muffin vorm met de mix en strooi wat geraspte kaas over elk taartje.
Zet het geheel voor 15-20 minuten in de oven (180 graden)