• Afvallen onder begeleiding
  • Geen jojo-effect
  • Persoonlijk Dag Schema
  • Gezond en lekker eten
  • Past binnen ieder gezin

My-LifeSlim vega burger

Ingrediënten (voor 4 personen)

  • 400 g vega hamburgers
  • 4 teentjes knoflook
  • 1 ui, gesnipperd
  • 4 augurken (Kesbeke), in kleine stukjes
  • 4 el kappertjes op waterbasis
  • 2 tl komijnpoeder
  • 4 takjes verse kervel, fijngehakt
  • 4 sneetjes volkorenbrood of volkorenbroodjes
  • Sla naar keuze
  • Bakspray
  • Peper en zout

Bereidingswijze

  1. Burgers maken:
    Meng de vega hamburgers met de ui, knoflook, augurk, kappertjes, komijn en kervel. Breng op smaak met peper en zout.
    Verdeel in vieren en vorm er ronde burgers van.
  2. Brood roosteren:
    Rooster de sneetjes brood in de broodrooster. Verhit intussen langzaam wat bakspray in een pan.
  3. Burgers bakken:
    Bak de burgers ongeveer 2 minuten per kant tot ze mooi bruin zijn.
  4. Serveren:
    Snijd de boterham doormidden en beleg met een blaadje sla en de burger. Breng op smaak met peper en zout en leg de andere helft erop.