Basispasta

4 Personen

Ingrediënten:

• 200 gram pasta volkoren
• Onbeperkt groenten naar keuze, 
• 400 gram vis, vlees of vegetarische rulstukje
• Verse kruiden over of bijvoorbeeld Italiaanse of Provençaalse kruiden uit een potje van Verstegen of Euroma
• Blikje tomatenblokjes of
  100 ml kookzuivel van eigen merk of Blue Band (Finesse voor koken met 7-8% vet) of een eetlepel crème fraîche light

Bereidingswijze:

1. Kook de volkorenpasta zoals aangegeven op het pak.
2. Doe in het water een scheut olijfolie dan blijft de pasta niet plakken.
3. Giet de pasta af en doe het terug in de pan.
4. Strooi er verse kruiden over of bijvoorbeeld Italiaanse of Provençaalse kruiden uit een potje van Verstegen of Euroma en een scheut kookr zuivel van eigen merk of Blue Band (Finesse voor koken met 7-8% vet) of een eetlepel crème fraîche light.
5. Roerbak groente naar keuze met daarbij 100 gram vis, vlees etc.. per persoon