• Afvallen onder begeleiding
  • Geen jojo-effect
  • Persoonlijk Dag schema
  • Gezond en vooral lekker eten
  • Past binnen ieder gezin

Pepernoten kruidnoten (50 stuks)


Slanke pepernoten (ongeveer 50 stuks)

Bereidingstijd: 15-20 minuten

Ingrediënten

- 60 gram volkorenmeel

- 30 gram boekweitmeel

- 25 ml magere melk

- 2  theelepels speculaaskruiden

- 2 gram bakpoeder

- 30 ml roomboter

Bereiding

Verwarm de oven op 170 graden, doe de speculaaskruiden en bakpoeder in een mengkom. Roer alles goed door elkaar.

Voeg het volkorenmeel en het boekweitmeel en de magere melk hieraan toe.

Neem het mengsel uit de kom en kneed dit tot een deeg.

Maak van het deeg ongeveer 50 kleine balletjes. Leg deze op bakpapier op een bakplaat. Druk ze een klein beetje plat en zet ze ongeveer 15 minuten in de oven.

Eet smakelijk!