• Afvallen onder begeleiding
  • Geen jojo-effect
  • Persoonlijk Dag schema
  • Gezond en vooral lekker eten
  • Past binnen ieder gezin

Italiaanse vis uit de oven


2 Personen

Bereidingstijd: 25 minuten


Ingrediënten:

  • 200 gram witvis naar keuze ( bijv. kabeljauwfilet)
  • 5 eetlepels italiaanse kruiden
  • 50 gram geraspte 20+ kaas
  • 6 trostomaten
  • 1 teentje knoflook
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 25 ml witte droge wijn
  • viskruiden
  • peper en zout

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Dep de visfilets droog op een keukenpapiertje en bestrooi deze met viskruiden.
  3. Snij de tomaten in plakjes.
  4. Wrijf nu de ovenschaal in met de olijfolie.
  5. Pel de knoflook en snipper deze fijn.
  6. Maak vervolgens de marinade van de knoflook, citroensap, witte wijn, zout, peper en de italiaanse kruiden.
  7. Leg de vis in de schaal en verdeel daar de plakjes tomaat over.
  8. Giet de marinade over het geheel en verdeel de kaas over de visfilets.
  9. Zet de ovenschaal nu 15-20 minuten in de oven totdat de kaas goed gesmolten is.

* Voor toegestane hoeveelheden, zie richtlijnen PDS.